鯛一尾1000円で買いました。刺身用におろしてくれてあらまでつけてくれるのでお得感いっぱい✨ 今回は昆布〆にしてみました。柵の鯛に軽く塩をふり昆布をお酒で拭いて挟んでラップをかけて一晩おきました。昆布のほのかな味がしてお刺身とはまた違った美味し…